スイカを1玉まるまるもらったんですが、もらってから1ヶ月間冷蔵庫に入れっぱなしでした。
もらったのは8月22日。今日は9月24日です・・・。

食べなきゃ食べなきゃと思いつつ、切るのがメンドくさいと思って、冷蔵庫の中でずっと放置でした^^;

切ってない状態で適した温度で保存したスイカなら、2週間~1ヶ月くらい持つらしい?です。
私は冷蔵保存していましたが、8度くらいが一番いいんですかね。
野菜室だと8度よりちょっと低いくらいです。
あんまり低い温度で保存すると、甘味がなくなるらしいとか。

私が保存していたスイカまとめ

・温度は8度より少し低いくらい
・切らずに1玉まるまる保存
・保存期間は34日間

意を決して食べることに・・・。
これが、保存していたスイカ1玉。

もらった当初と、ほとんど変わってないように見えます。

切ってみました。

スイカ写真

っていうか、楽勝で切れますね。かぼちゃみたいに固いのかと思い込んでた^^;
もっと早くに切って食べるんだった。まぁネタになったからいいや^^

見た目も全然普通。
ただ何か少し中身がスカスカになっているような・・・。

スイカ写真

食べました。
うん。ちゃんと甘い。
・・・けど、新鮮なスイカと比べると、甘味が足りない感じですね確かに・・・。

そして食べてから2日経過しましたが、ピンピンしております^^
体調不良は全くなし。
1玉のうち4分の3食べました。
一度切ってしまうと、傷みやすいらしいので、急いで残りも食べる予定です。
けど、一人暮らしに1玉は多いなぁ・・・^^;

感想は、美味しくはない、けどマズくもない でした。
まぁ新鮮なうちに食べた方がいいけど、1ヶ月後でも問題なかったです!