先日、実家に行った時に、母に30個ほど、たこ焼きをもらいました。
お弁当箱に入れてくれて、持って帰ったんですよ。

で・・・。
冷蔵庫に入れないで、そのまま放置。

いや私は、基本的に食べ物を部屋に放置はしないんですけどね。
帰ってきて、その辺にポイッと置いてしまったんです。
(結局放置してるじゃんって感じなんですけどね。何か、たこ焼きめっちゃ食べさせられるんです。実家でたこ焼きもらって、あー!たこ焼き美味しそー!ありがとうー!ってもらって帰ってきたけど、あーしんどってなって、5秒で冷蔵庫に入れられるのにしなかった・・・。しかし決して腐らせたかったわけではありません・・・。)

ゴミの日だったから、ゴミを出そうと思って、ゴミ袋を出そうとした時に、弁当箱を発見・・・。
「あっ、たこ焼き忘れてた!!」と思って、開けると・・・。

3日前の、たこ焼き!!
常温(9月で部屋の温度は25度~30度)保存でした。

そのたこ焼きは、こうなっていました。
・よく見ると、緑のプツプツしたカビらしきものがある。
・臭ってみると、たこ焼きのにおいと、ツーンとするような酸っぱい臭い。
・所々、細い白い糸がはりまくっている。

完全に腐ってますね。
あー・・・、冷蔵庫に入れておけば・・・。
もったいないな。

ちなみに、冷蔵庫に入れた、たこ焼きですが。
1週間なら普通に持ちます。
冷蔵庫の環境によるかもしれないけど。
私は10日後のたこ焼きを食べたこともありますよ。
まぁ出来立ての美味しさはないけど、普通に食べられますね^^
ちょっとベチャッとしてますので食感は落ちますが、味はほとんど変わりません。
ソースなどは、かける前に保存します。
ネットで調べてみると、1日しか持たないと書かれていることが多いですが、全然そんなことありません。
実家でしょっ中たこ焼きをプレゼントしてもらうので、これは自信有りますね。